雨落生百谷，谷雨節(jié)氣到。正所謂“細雨連綿暮春到，雨生百谷夏將至”，谷雨，春天的最后一個節(jié)氣，時值暮春，落花紛飛去，春意已闌珊。谷雨節(jié)氣的到來，意味著春漸退，夏將至。

  谷雨，我們通常解釋為“雨生百谷”。專家介紹，這里的“谷”是五谷雜糧的總稱，泛指多種農(nóng)作物。谷雨時節(jié)，氣溫升高，降雨量增多，不論初插的秧苗，還是新種的作物，都能夠茁壯成長。到了谷雨，農(nóng)民們也真正進入了農(nóng)忙時節(jié)。詩人陸游寫道，“布谷布谷天未明，架犁架犁人起耕。”這個時候，田野和林間，熱情的布谷鳥急促鳴叫，一陣陣“布谷布谷”的鳴啼聲，好似在提醒農(nóng)民們“播谷播谷”。

  4月19日，在湖南省衡陽市衡陽縣西渡鎮(zhèn)梅花村，農(nóng)民駕駛插秧機在進行水稻插秧作業(yè)（無人機照片）。谷雨節(jié)氣到來之際，各地農(nóng)耕勞作一派繁忙。新華社發(fā)（劉欣榮攝）

  “谷雨收寒，茶煙飏曉，又是牡丹時候。”谷雨前后正是牡丹花盛開的時節(jié)，在很多地方，也把牡丹稱作“谷雨花”。正所謂“谷雨三朝看牡丹”，在谷雨時節(jié)賞牡丹的傳統(tǒng)已經(jīng)綿延上千年。“庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城?！边@是唐代詩人劉禹錫創(chuàng)作的詠物詩《賞牡丹》，他把牡丹與國色連在了一起。此后，說到國色天香，人們就一下子想到牡丹花。

  4月18日，攝影愛好者在河北省石家莊市植物園牡丹園拍照。新華社發(fā)（陳其保攝）

  民諺有云“谷雨谷雨，采茶對雨”，谷雨時節(jié)，喜歡喝茶的人們有福了。自古以來，民間就有在谷雨采茶的習俗，人們把這個時候采摘下來制成的茶稱作“雨前茶”。明代學者許次紓在其所著的《茶疏》里說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中?！边@說的就是“雨前茶”。唐代詩僧齊己曾描述過谷雨采茶的情景：“春山谷雨前，并手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天”。逢清明，遇谷雨，享受飲茶之歡，“明前茶”和“雨前茶”，都是逢時的佳品。清代揚州書畫大家鄭板橋有詩云“正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間?！?/p>

  4月19日，茶農(nóng)在湖北省秭歸縣茅坪鎮(zhèn)松樹坳村一生態(tài)茶園采收雨前茶（無人機照片）。新華社發(fā)（王罡攝）

  “谷雨春光曉，山川黛色青。”谷雨時節(jié)，時值暮春，不妨品春茶，賞牡丹，珍惜春光，莫負韶華，與春天作別，迎接初夏的到來。

  記者：許曉夢、方亞東

  攝像：方亞東、張嘉琪

  新華社音視頻部制作