中新社河南漯河4月19日電 (王宇)第二十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱中國(guó)食博會(huì))19日在“中國(guó)食品名城”河南漯河啟幕，泰國(guó)擔(dān)任主賓國(guó)。
本屆中國(guó)食博會(huì)吸引了來自泰國(guó)、馬來西亞、加拿大等15個(gè)國(guó)家的60家境外企業(yè)，攜數(shù)百種特色產(chǎn)品亮相。
4月19日，第二十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)在河南漯河啟幕。圖為泰國(guó)客商正在和中方客戶洽談業(yè)務(wù)?！ ⊥跤?攝泰國(guó)客商娜娜(中文名)已連續(xù)三年參展中國(guó)食博會(huì)，她稱，“國(guó)際風(fēng)味”的競(jìng)爭(zhēng)模式已從“簡(jiǎn)單售賣產(chǎn)品”升級(jí)為“深度融合創(chuàng)新”，“異國(guó)風(fēng)味”若想在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，就需要貼近本土口味。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一款運(yùn)用泰國(guó)酸肉工藝制作的肉腸備受歡迎。娜娜介紹，該產(chǎn)品已在河南實(shí)現(xiàn)本地化生產(chǎn)，泰中風(fēng)味巧妙融合，未來創(chuàng)新潛力無限。
馬來西亞展館內(nèi)，榴蓮酥、巧克力、蝦條等特色商品琳瑯滿目，工作人員熱情邀請(qǐng)來往客商品嘗。馬來西亞參展商方曉妮認(rèn)為，將中國(guó)口味與海外風(fēng)味相結(jié)合，或許是打開“Z世代”市場(chǎng)的鑰匙。
中國(guó)食博會(huì)打造的“智能食博”受到多家外商關(guān)注。白俄羅斯乳品商斯維特蘭娜表示，通過“云上食博”平臺(tái)的數(shù)字化產(chǎn)融對(duì)接系統(tǒng)，已聯(lián)系上多家社區(qū)團(tuán)購(gòu)的“團(tuán)長(zhǎng)”，產(chǎn)品可直接觸達(dá)二、三線城市消費(fèi)者。(完)