中新社上海4月2日電 (記者 姜煜)繼首季“歐陸風味季”之后，2026年“上海環(huán)球美食匯·美洲風味季”活動2日啟動。據(jù)上海市商務委在啟動儀式上發(fā)布的數(shù)據(jù)，在“環(huán)球美食匯”活動的引領帶動下，今年1月至2月，上海有15家重磅環(huán)球美食首店亮相，為滬上美食版圖注入新鮮活力。
這些環(huán)球美食首店有：來自西班牙巴塞羅那的米其林餐廳Aleia阿利亞，其將加泰羅尼亞現(xiàn)代主義建筑美學與當代創(chuàng)意料理完美融合，讓中外食客沉浸式感受地中海風味的精致與熱烈；奢侈品牌的跨界力作Le Café Louis Vuitton堪稱視覺與味覺的雙重盛宴，米其林主廚打造精致菜單，讓下午茶與正餐都充滿時尚儀式感；土耳其“國民級”連鎖餐廳MADO攜167年家族傳承而來，將歐亞交界的飲食文化娓娓道來；Kukuwa泰國餐廳則以清新的風格，讓食客充分感受熱帶國度的熱烈與鮮活。
4月2日，2026年“上海環(huán)球美食匯·美洲風味季”啟動，活動集結滬上110余家優(yōu)質商戶，推出160多款美洲特色套餐。中新社記者 姜煜 攝當天啟動的“美洲風味季”活動集結滬上110余家優(yōu)質商戶，推出160多款美洲特色套餐，將北美曠野的豪放與南美雨林的絢爛盡數(shù)呈現(xiàn)。市民與游客可以品味墨西哥辣醬的火辣、巴西烤肉的焦香與美式漢堡的濃郁，沉浸式體驗美洲美食的多元魅力。
據(jù)上海市商務委介紹，“美洲風味季”活動期間，上海各區(qū)還將圍繞重大節(jié)日展會賽事熱點，以“美食+”為主線激活餐飲消費，為市民游客帶來“味覺狂歡”，將依次推出巴西探戈烤肉狂歡夜市、墨西哥風情節(jié)、加勒比海島嶼風情節(jié)等美食主題活動，全面點燃上海夜間消費新熱點。(完)