在不少養(yǎng)寵家庭里,總能看到這樣的場景:飯點一到,貓狗圍在食盆邊等著開飯;零食一拿出來,就立刻圍上來打轉。隨著養(yǎng)寵人群不斷擴大,寵食的安全、營養(yǎng)是整個寵物食品行業(yè)持續(xù)關心的問題。
近日,記者在河南漯河一家寵物食品企業(yè)看到,一袋袋膨化干糧、一罐罐濕糧在生產線上依次成型,從原料進入車間,到完成包裝發(fā)出,背后是一整套不斷細化的流程。
先從“這一口吃什么”說起。
“以前寵物更多被當作家畜,現在很多年輕人把它當家人。”中譽寵食董事長安中平介紹,這種關系的變化,直接影響了寵糧產品形態(tài),“用‘飼料思維’已經不夠了,我們更傾向用生產食品的方式來做寵物食品。”
主食罐、醬包、凍干、烘焙糧、膨化糧……不同形態(tài)的產品擺滿展示區(qū),不只是口味多了,功能也越來越細分:有的強調高蛋白,有的主打易消化,還有的關注寵物的毛發(fā)、腸胃狀態(tài)。
各類寵物食品。人民網記者 王紹紹攝
再往車間里走,“這一口怎么做出來”變得更直觀。
企業(yè)每天處理約400噸鮮肉原料,其中相當一部分來自周邊肉類加工企業(yè),從運輸到進入生產線,全程控制在較短時間內,盡量保持新鮮狀態(tài)。
原料在混合機中被充分攪拌,隨后制粒成型,進入烘焙或膨化環(huán)節(jié);溫度、水分、硬度等參數在系統(tǒng)中實時顯示。
到了包裝環(huán)節(jié),機器先稱重,再復核;封裝之后,還要通過X光設備檢測異物。生產線在高效運轉的同時,也保持著穩(wěn)定節(jié)奏,每個環(huán)節(jié)都有相應的標準。
寵糧車間生產包裝線。人民網記者 王紹紹攝
如果說工藝解決的是“做出來”,那么系統(tǒng)則在回答“怎么穩(wěn)定做出來”這個問題。
在廠區(qū)的智能大屏上,訂單量、生產量、發(fā)貨量等數據不斷刷新,設備運行狀態(tài)、物料消耗也一目了然。相關工作人員介紹,這套智能系統(tǒng)能實時盯緊生產線,設備、物料有問題及時預警,可以精準把控產品質量。
數據顯示,2025年,城鎮(zhèn)寵物消費市場規(guī)模已超過3000億元,寵物食品作為剛需板塊占據最大比重,市場規(guī)模超過千億元。
與此同時,從主糧到營養(yǎng)品、從基礎喂養(yǎng)到精細化養(yǎng)護,寵物消費結構也在不斷細化,推動行業(yè)向更高品質方向發(fā)展。
“我們區(qū)的寵物經濟是從2021年起步的,到2025年,寵物食品產業(yè)規(guī)模已接近20億元?!变鸷邮姓倭陞^(qū)區(qū)委書記王中偉介紹。
為此,當地在產業(yè)培育上推動“產業(yè)—技術—金融”協(xié)同發(fā)力:一方面支持企業(yè)與中國農業(yè)大學、中原食品實驗室等機構合作,推動功能型產品研發(fā);另一方面推出“寵物貸”等金融工具,降低企業(yè)融資成本。
企業(yè)的成長,折射出中國寵食行業(yè)從“粗放”走向“精細”、從滿足基本需求走向追求品質的變化。如今,寵物經濟持續(xù)升溫,寵物食品行業(yè)也在不斷迭代更新,這一變化也在回應人們對寵物生活方式的更多期待,并逐步塑造著新的消費圖景。