3月25日，“大國釀造匠韻啟程”燕京A10高端新品上市暨代言人官宣發(fā)布會(huì)在北京燕京啤酒科技大廈舉行。北京市順義區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長李欣，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉，燕京啤酒黨委書記、董事長耿超等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及燕京啤酒全球品牌代言人胡歌、全國經(jīng)銷商代表和數(shù)十位行業(yè)媒體共同出席，見證這款承載著燕京戰(zhàn)略規(guī)劃的新品正式上市。

　　燕京 A10的上市，既是燕京啤酒錨定“十五五”發(fā)展的重要破局之舉，也為中國高端拉格啤酒發(fā)展注入了全新的民族力量。

　　醇厚爽口：一瓶好酒的品質(zhì)密碼

　　在國際品牌長期主導(dǎo)的高端啤酒市場，一款國產(chǎn)啤酒憑什么站穩(wěn)腳跟？答案就藏在燕京A10對(duì)品質(zhì)的極致追求里。

　　燕京A10的研發(fā)，始于一個(gè)困擾行業(yè)已久的難題：如何在保留全麥釀造帶來更濃郁麥香的同時(shí)，改善隨之產(chǎn)生的酒體偏重、口感不夠爽凈的問題。

　　為了交出滿意答卷，燕京啤酒研發(fā)團(tuán)隊(duì)潛心打磨三年，優(yōu)化七百多項(xiàng)釀造標(biāo)準(zhǔn)，最終構(gòu)建起一套完整的“純凈釀造體系”：堅(jiān)守100%全麥芽配方，不添加任何輔料，讓麥芽的原始香氣完整釋放；特選大麥歷經(jīng)五重精選，層層去除雜質(zhì)，從源頭保障原料純凈；搭配100%純香型酒花，賦予啤酒優(yōu)雅純凈的獨(dú)特香氣；釀造水源經(jīng)過沉降、砂濾、精濾、超濾、膜濾五重過濾，大幅減少苦澀物質(zhì)，讓酒體口感更協(xié)調(diào)。

　　在工藝層面，高溫短時(shí)糖化法有效減少酒體粗糙感，兩罐法低溫慢釀讓酒體更純粹清冽，再經(jīng)五重精細(xì)過濾，最終釀出金黃色的清澈酒體。這一切成就了燕京A10麥香濃郁、入口醇厚、收口爽凈的獨(dú)特口感，在“醇厚”與“爽口”之間找到了完美平衡點(diǎn)。

　　行業(yè)與明星共鑒：高端拉格的硬核底氣

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書長元月分享了品鑒感受：“燕京A10以‘全麥特釀’為核心，麥香濃郁、醇厚順滑、回甘清爽，從原料到工藝都體現(xiàn)了極致匠心，為行業(yè)樹立了高端全麥拉格的新標(biāo)桿?！?/p>

　　國際啤酒裁判、中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽執(zhí)行裁判長沙濤同樣給出了高度評(píng)價(jià)：“這是一款標(biāo)準(zhǔn)高、酒體干凈、口感優(yōu)雅的高端拉格，既有國際水準(zhǔn)，又更貼合中國人的飲用習(xí)慣。”

　　The Georg星級(jí)餐廳行政總廚王斌說到：“作為一名廚師，我特別看重酒與美食的搭配。燕京A10入口順滑、麥香純粹、厚重且清爽，既能中和油膩，又不會(huì)掩蓋食材本味，不僅適配中餐宴席、精致料理等多種高端場景，搭配西餐也十分出彩——不管是沙拉、冷盤的清爽風(fēng)味，還是牛排、意面的濃郁口感，它都能完美契合，既能解膩提香，又不喧賓奪主，凸顯餐酒搭配的精致格調(diào)。在我看來，它是一款真正能登上高端餐桌、撐得起場面，適配中西多種高端餐飲場景的高品質(zhì)啤酒?！?/p>

　　這份硬核底氣，同樣打動(dòng)了燕京啤酒全球品牌代言人胡歌。發(fā)布會(huì)當(dāng)天，胡歌走進(jìn)燕京啤酒工廠，參觀了燕京生產(chǎn)、糖化、品控、罐裝車間后由衷說到：“燕京在認(rèn)認(rèn)真真做一款經(jīng)典產(chǎn)品。不管是專屬定制的麥芽，經(jīng)過層層精選、專屬焙烤，每一批都嚴(yán)格檢測；還是100%純香的酒花，香氣很優(yōu)雅、很高級(jí)，都是在從源頭做起。正是這些純粹的原料，奠定了燕京A10醇厚的基礎(chǔ)，成為經(jīng)典產(chǎn)品的先決條件?！昂杼寡裕嬲呓?、看見了，才感受到什么叫大國釀造。

　　大國釀造：民族品牌的高端突圍

　　長期以來，中國消費(fèi)者心目中“高端好啤酒”的標(biāo)準(zhǔn)，多由國際品牌定義。但隨著中國制造在各個(gè)領(lǐng)域不斷突破創(chuàng)新，國產(chǎn)啤酒也迎來了從“跟跑”到“并跑”的發(fā)展機(jī)遇。燕京A10的上市，正是用硬核品質(zhì)證明：中國人同樣能釀出比肩國際水準(zhǔn)的高端啤酒，同樣能在高端啤酒市場占據(jù)屬于自己的一席之地。

　　耿超表示：“燕京A10是燕京接力打造的全新單品，三年磨一劍，用好原料，做好啤酒，打破高端啤酒市場的固有格局，讓燕京A10成為代表中國釀造實(shí)力的金色名片?！?/p>燕京啤酒黨委書記、董事長耿超

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉則在發(fā)布會(huì)上指出，當(dāng)下中國啤酒行業(yè)正從“量的積累”邁向“質(zhì)的飛躍”，品質(zhì)化、高端化成為核心賽道。作為中國啤酒的璀璨名片，燕京始終在文化表達(dá)的縱深之處不懈求索。它以東方獨(dú)有的時(shí)間哲學(xué)，靜心沉淀并詮釋著中國啤酒的豐厚底蘊(yùn)。從“熱愛有你，燕京有我”的溫情共鳴，到今日與胡歌先生并肩同行的相契之選——燕京所呈現(xiàn)的，是一種從容篤定、自信昂揚(yáng)的文化氣韻。這，正是大國釀造所應(yīng)有的格局與風(fēng)度。

　　從深耕大眾市場到攻堅(jiān)高端賽道，燕京A10的上市，是中國民族啤酒品牌向高端賽道發(fā)起沖擊的一個(gè)重要注腳。它用實(shí)打?qū)嵉漠a(chǎn)品力證明，在國際品牌長期主導(dǎo)的領(lǐng)域，中國品牌同樣可以憑借極致匠心，贏得屬于自己的榮光。

　　發(fā)布會(huì)最后，李欣、宋書玉、耿超、胡歌、謝廣軍以及各方嘉賓共同登臺(tái)點(diǎn)亮“燕京A10”的字樣，這款醞釀三年的產(chǎn)品，正式走向市場。

　　春分已過，麥浪初萌。隨著燕京A10的正式上市，這款承載著極致匠心的產(chǎn)品，正走向更廣闊的市場，讓更多消費(fèi)者品味到“中國人自己的高端拉格”的獨(dú)特魅力。