中新社成都3月6日電 (單鵬)近日，一批貨值約40萬(wàn)元人民幣、共計(jì)10萬(wàn)杯的高端茉莉花茶從位于四川樂(lè)山犍為縣清溪鎮(zhèn)的四川龍骨山茶業(yè)有限公司發(fā)出，將經(jīng)中歐班列發(fā)往西班牙。這是該公司今年以來(lái)發(fā)往歐盟的最新一批訂單，也是四川茶葉以新式茶飲形態(tài)深耕海外市場(chǎng)的一幕縮影。
作為全國(guó)茶葉種植大省，四川的茶園面積和產(chǎn)量均居全國(guó)前列，但出口量卻長(zhǎng)期處于全國(guó)中游水平，面臨產(chǎn)量與出口量不匹配的困境。
如今，產(chǎn)品創(chuàng)新成為四川茶葉進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的一條新路徑。四川龍骨山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、“90后”創(chuàng)業(yè)者李佳露即帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)努力將“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”的花香推向世界，他們開發(fā)的“杯中茶”將茶葉預(yù)置于杯中，直接加水即可飲用，解決了海外消費(fèi)者喜愛茶飲卻不諳泡茶技藝的痛點(diǎn)。
“海外客戶第一次接觸杯茶時(shí)很驚訝，原來(lái)喝茶可以這么方便?！崩罴崖墩f(shuō)，去年隨樂(lè)山市進(jìn)出口商會(huì)赴俄羅斯考察期間，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)這種便捷產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣，很快簽下訂單。目前，“杯中茶”已上架俄羅斯約10萬(wàn)家商超，并同步拓展了馬來(lái)西亞、西班牙及中國(guó)香港等市場(chǎng)。
新式茶飲還推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作向更深處延伸。一些四川茶企不再滿足于把茶葉賣給海外經(jīng)銷商，而是直接參與終端品牌的打造。
據(jù)四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司介紹，他們與埃及開羅當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作開設(shè)了連鎖品牌，經(jīng)營(yíng)用四川綠茶調(diào)制的珍珠奶茶，2024年首店開業(yè)至今，已有5家門店分布在開羅不同的商圈，讓來(lái)自東方的茶香融入當(dāng)?shù)氐氖芯疅熁稹?/p>
“我們不再是單純賣原料，而是輸出整套茶飲解決方案。”四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理繆國(guó)平說(shuō)，“一帶一路”市場(chǎng)對(duì)新式茶飲的需求增長(zhǎng)快速，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)普遍渴望引入成熟的中國(guó)茶飲模式，這為原料供應(yīng)商向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸提供了直接動(dòng)力。眼下，繆國(guó)平正與哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等中亞客商籌建新奶茶品牌，提供從原料供應(yīng)到門店運(yùn)營(yíng)的全鏈條服務(wù)。
當(dāng)前，新式茶飲成為拉動(dòng)四川茶葉出口增量的重要引擎。四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，新式茶飲及花香型特色茶產(chǎn)品出口額已占四川茶葉出口總額的三成左右，且呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
這一轉(zhuǎn)變背后是多重合力的支撐。在品控上，四川茶企從源頭嚴(yán)控品質(zhì)，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)種植，取得歐標(biāo)檢測(cè)認(rèn)證等國(guó)際市場(chǎng)“通行證”；在物流上，依托中歐班列、西部陸海新通道以及海外倉(cāng)建設(shè)，企業(yè)可更快對(duì)接目標(biāo)市場(chǎng)；在產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新上，茶企與新茶飲品牌合作，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，將茶葉原料直接加工成奶茶茶底，讓茶葉種植、加工生產(chǎn)與終端飲品制作緊密銜接，帶動(dòng)整條產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)牟益民表示，未來(lái)3到5年，四川茶業(yè)出海將深耕“一帶一路”市場(chǎng)，以中亞、東南亞為核心，同時(shí)以德國(guó)為支點(diǎn)開拓歐盟市場(chǎng)；對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)溯源體系，開發(fā)功能性健康茶飲等高附加值產(chǎn)品及新式茶飲原料等核心產(chǎn)品形態(tài)，為川茶出海注入持久動(dòng)能。(完)