中新網鄭州2月15日電(闞力 王佳寧)春節(jié)前夕，河南鄭州各大商超內年貨琳瑯滿目，熱鬧非凡，常住人口近億的中部省份河南消費市場持續(xù)升溫。
近幾年，中原商超在消費市場頻頻出圈：胖東來等區(qū)域商超品牌已形成現象級IP，淘小胖、鮮風生活、華豫佰佳等一批本土商超品牌實現突圍，山姆等國際大牌商場布局河南。
圖為鄭州一知名商超?！⊥跫褜?攝“線下消費市場回暖，是河南商超行業(yè)重新洗牌的重要因素?！焙幽媳就辽虡I(yè)品牌折扣牛創(chuàng)始人馬昕彤受訪稱，隨著電商行業(yè)進入存量競爭周期，其缺乏線下互動與實景體驗的短板逐漸顯現，消費者對消費場景的需求已經回歸。
今年河南省政府工作報告披露，2025年河南社會消費品零售總額達2.9萬億元(人民幣，下同)，同比增長5.6%。
商超資源持續(xù)向河南聚合，背后是多重優(yōu)勢的疊加賦能。
河南擁有近1億人口的消費紅利，“米”字形高鐵網絡、超1萬公里高速路網構建起便捷的交通物流體系，規(guī)模超萬億元的現代食品產業(yè)集群，更為零售供應鏈提供堅實的產業(yè)支撐。
2026年，中原商超的競爭格局更趨多元。如胖東來鄭州店正緊鑼密鼓籌備中，鮮風生活、淘小胖、農夫劉先生等本土商超擴張?zhí)崴?，麥德龍、盒馬鮮生等外來商超品牌“加碼”布局河南市場。
在零售供應鏈把控、產品創(chuàng)新、服務品質等較量中，創(chuàng)新消費場景成為多個商超品牌的共同選擇。
河南華豫佰佳商業(yè)管理有限公司運營總經理丁亞勇認為，一些商超從單純的購物場所向“社交+體驗”復合空間轉型，正是契合了消費市場從物質需求向精神、社交需求升級的趨勢。
馬昕彤亦認為，注重消費者的服務體驗與情緒價值，是行業(yè)創(chuàng)新的重要方向?！按饲埃覀兺ㄟ^MOMO PARK城市公園，打造‘購物消費+萌寵互動’消費新場景，很受歡迎。”
此外，河南各大商超還紛紛布局前置倉、上線即時零售、增設門店餐飲區(qū)等。
丁亞勇介紹，華豫佰佳自2025年4月啟動自有品牌建設，目前已有超300個自有品類在售，銷售額占企業(yè)整體的近兩成。
有專家認為，布局自有品牌是零售行業(yè)供應鏈重塑的重要信號，但該模式需依托強大的供應鏈管理、產品研發(fā)能力，以及對消費者信任的長期培育，并非適配所有企業(yè)。
對此，馬昕彤建議，未來需進一步增強城市對零售專業(yè)人才的虹吸能力，補齊短板。
河南省商業(yè)經濟學會副秘書長胡鈺分析稱，河南商超行業(yè)已形成差異化競爭的良性生態(tài)，比如胖東來深耕極致人文服務與精神內核，折扣牛聚焦高性價比，華豫佰佳則深耕社區(qū)消費場景。
河南省社會科學院原院長張占倉認為，河南消費市場生態(tài)持續(xù)向好，商超行業(yè)將朝著品牌化、融合化、數字化方向迭代升級。對于商超企業(yè)而言，唯有持續(xù)深耕差異化發(fā)展，才能在市場競爭中站穩(wěn)腳跟。(完)