本報(bào)記者 李小龍 陳 靜
秦地?zé)o閑草，商山多靈藥。
我市全域處于秦嶺腹地，森林覆蓋率高達(dá)69.56%，生物種類繁多，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，南北植物薈萃，中藥材資源極為豐富，被譽(yù)為秦嶺“天然藥庫”。
在《全國(guó)中草藥資源匯編》收錄的2002種中草藥中，商洛就有1192種，其中265種被列入國(guó)家藥典。丹參、桔梗、黃芩、連翹、金銀花、南五味子、山茱萸、牡丹、天麻、豬苓等10多種大宗道地藥材，量大質(zhì)優(yōu)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
近年來，我市乘著國(guó)家大力發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁東風(fēng)，借助“中國(guó)氣候康養(yǎng)之都”這一字招牌，及時(shí)出臺(tái)相關(guān)政策措施，全力推動(dòng)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)——中藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，秦嶺藥都煥發(fā)出前所未有生機(jī)與活力。
種植規(guī)模全省第一
“剪枝的時(shí)候不要舍不得剪，邊上斜出來的小枝你不剪掉，主枝就不好好開花結(jié)果。”
“這枝條就不要用繩子綁，影響它正常生長(zhǎng)。”
11月26日，洛南縣靈口鎮(zhèn)五家溝村連翹基地，村支書馮安民正在指導(dǎo)村民進(jìn)行科管。
五家溝村種植連翹2萬多畝，其中有2300畝屬于村集體經(jīng)濟(jì)組織鑫泰連翹產(chǎn)業(yè)合作社，其余是村民自發(fā)在退耕還林地、荒山地及部分耕地里種植。
近年來，鑫泰連翹產(chǎn)業(yè)合作社采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，輻射帶動(dòng)周邊群眾種植連翹5萬多畝。
鑫泰連翹產(chǎn)業(yè)合作社建設(shè)的全市標(biāo)準(zhǔn)化、示范化連翹種苗繁育及產(chǎn)業(yè)化藥源生態(tài)種植基地，先后成功入選陜西十大中藥材種植模范基地、陜西省首批“定制藥園”、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第三批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
翻過蟒嶺大山，走進(jìn)秦嶺深處的丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)，另一味中藥材——天麻在這里蓬勃發(fā)展。
位于巒莊鎮(zhèn)河口村的丹鳳縣良種天麻產(chǎn)業(yè)園，是一個(gè)集實(shí)驗(yàn)研究、菌種研發(fā)、示范種植、產(chǎn)品加工、包裝銷售為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，占地面積1250畝，總投資2.8億元，也是目前單體全國(guó)規(guī)模最大、科技水平最高、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的天麻菌種研發(fā)、生產(chǎn)基地，年綜合產(chǎn)值1億元。
當(dāng)?shù)夭扇?ldquo;政府+園區(qū)(公司)+村集體經(jīng)濟(jì)(合作社)+農(nóng)戶”的模式，以產(chǎn)業(yè)園為中心，政府提供基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)和項(xiàng)目支持，與村集體經(jīng)濟(jì)組織、合作社等簽訂合作協(xié)議，免費(fèi)或低價(jià)提供菌種及技術(shù)服務(wù)，高價(jià)回收成品天麻，輻射帶動(dòng)全縣10476戶種植天麻1.75萬畝。
高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的天麻產(chǎn)業(yè)鏈，讓天麻小鎮(zhèn)成為巒莊鎮(zhèn)的代名詞。
中藥材種植既是我市一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)農(nóng)民增收、助推脫貧攻堅(jiān)的短平快產(chǎn)業(yè)，從一家一戶單獨(dú)種植，再到像洛南縣靈口鎮(zhèn)連翹基地和丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)天麻產(chǎn)業(yè)園這樣的規(guī)模種植，取得長(zhǎng)足發(fā)展。
“十三五”以來，我市堅(jiān)持把規(guī)?；?、規(guī)范化基地建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和重點(diǎn)，采取“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)助推、企業(yè)主體、群眾參與”，推行“企業(yè)+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，實(shí)行新建與改造相結(jié)合，人工種植與野生撫育相結(jié)合的方式，每年新發(fā)展中藥材基地30多萬畝，建成規(guī)范化中藥材種植示范基地50多個(gè)。
截至目前，全市中藥材總面積達(dá)到256萬畝，其中規(guī)范化種植130多萬畝，藥材年產(chǎn)量80多萬噸，產(chǎn)值40多億元，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值160多億元，藥材面積和產(chǎn)量均居全省第一。
增收作用日益凸顯
“村上548戶，家家都種有連翹，加起來差不多2萬多畝，今年僅連翹一項(xiàng)戶均收入6000元左右。”馮安民自豪地說。
今年，鑫泰連翹產(chǎn)業(yè)合作社種植基地的連翹初掛果，采收青翹50噸，帶動(dòng)群眾增收100萬元;收購(gòu)加工連翹葉20噸，為村集體合作經(jīng)濟(jì)組織增收4.8萬元。
“經(jīng)管連翹的活兒又細(xì)又輕，留守在家的婦女、老人都能干，還不影響家里的勞動(dòng)力外出務(wù)工。”說起村上的連翹產(chǎn)業(yè)，馮安民頭頭是道，“下一步，我們打算建一個(gè)連翹示范基地，引導(dǎo)村民重視連翹科管，進(jìn)一步提升連翹產(chǎn)量，提高群眾收入，爭(zhēng)取在連翹產(chǎn)業(yè)這一項(xiàng)上突破戶均收入1萬元的大關(guān)。”
連翹讓洛南縣靈口鎮(zhèn)五家溝村的群眾腰包鼓起來了，丹鳳縣巒莊鎮(zhèn)的群眾也為天麻樂開了懷。
11月28日，天氣雖然寒冷，但雙坪村鐵廠組村民張興魁家門前卻熱火朝天，大鐵鍋下爐膛里火燒得正旺，工人在忙著蒸煮天麻。另一邊，工人將蒸煮后的天麻倒入專用切片機(jī)里，隨著機(jī)器的轟鳴聲，切出的天麻片又薄又均勻。
張興魁是雙坪村的天麻種植加工戶之一，他看到巒莊鎮(zhèn)建成了天麻小鎮(zhèn)，天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，就購(gòu)買了加工機(jī)器，在種植天麻的同時(shí)，收購(gòu)當(dāng)?shù)靥炻檫M(jìn)行切片加工。近年來，他家每年加工天麻5萬多公斤，僅此一項(xiàng)就能收入10萬元，還吸納了村里10多名勞動(dòng)力常年務(wù)工。
中藥材投資少、見效快，特別是其效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于玉米、小麥等一般農(nóng)作物，已成為我市群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我市中藥材種植已覆蓋全市半數(shù)以上的農(nóng)戶，中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展已帶動(dòng)全市14.02萬名脫貧人口實(shí)現(xiàn)戶均增收3393.57元、人均增收1105.14元，中藥產(chǎn)業(yè)已成為全市鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、加快鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力“助推器”。
附加值不斷提升
“以前，每年90%以上的中藥材都是以原料藥的形式運(yùn)往亳州等國(guó)內(nèi)大中藥材批發(fā)市場(chǎng)，只有不足10%用于市內(nèi)中醫(yī)藥企業(yè)。”市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任曹小軍告訴記者。
如何解決以往買種子、賣原料“兩頭在外”的問題，增加中藥材產(chǎn)業(yè)附加值?
商州的天士力、香菊、康城，山陽的必康、德潤(rùn)康，柞水的盤龍、歐坷，鎮(zhèn)安的瑞琪，洛南的泰華、煜正，商南的宵龍，丹鳳的新雨丹等一大批圍繞中藥材加工和流通的中醫(yī)藥龍頭企業(yè)如雨后春筍，快速發(fā)展壯大。
“我們自建高品質(zhì)中藥材基地12個(gè)2.4萬畝，帶動(dòng)群眾種植14.1萬畝，對(duì)選種、育苗等環(huán)節(jié)實(shí)施全鏈條管控，從源頭上確保藥材品質(zhì)純正。”11月28日，正在建設(shè)的陜西霄龍藥業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，項(xiàng)目建成后可間接帶動(dòng)藥農(nóng)7000多戶、年均增收3萬元以上。
該項(xiàng)目的實(shí)施填補(bǔ)了商南中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的空白，將成為“三省八市”最大的中醫(yī)藥產(chǎn)品交易集散中心。
走進(jìn)位于丹鳳縣商鎮(zhèn)的新雨丹中藥材科技產(chǎn)業(yè)園，工人正在有序加工處理新鮮的中藥材，一股濃烈的中藥材香氣撲鼻而來，從凈制、切制到炮炙、干燥、包裝、入庫，中藥炮制工藝的每個(gè)環(huán)節(jié)都不容小覷。
“我們建設(shè)了山茱萸、天麻等中藥材精深加工生產(chǎn)線5條，建設(shè)了陜西首家民營(yíng)國(guó)家級(jí)中藥材儲(chǔ)備庫，建成了西北規(guī)模最大的毒性飲片加工車間，與陜西師范大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所建立了產(chǎn)學(xué)研技術(shù)創(chuàng)新體系。”新雨丹公司總經(jīng)理李景民說。
目前，全市規(guī)模以上中醫(yī)藥企業(yè)16家，其中產(chǎn)值上億元企業(yè)8家、10億元以上企業(yè)2家。商州、山陽、柞水三縣區(qū)已初步形成了以中醫(yī)藥企業(yè)為核心的工業(yè)園區(qū)和產(chǎn)業(yè)集群，中藥產(chǎn)業(yè)的后發(fā)優(yōu)勢(shì)日益凸顯。
特別是必康藥業(yè)、盤龍藥業(yè)，既是商洛影響最大的兩個(gè)中醫(yī)藥龍頭企業(yè)，也是商洛僅有的兩個(gè)本土上市企業(yè)。
商藥品牌更加響亮
20世紀(jì)，接骨專家柞水人王家成，利用秦嶺山中特有的“七藥”，以簡(jiǎn)易獨(dú)到的正骨術(shù)先后為5萬多名骨病患者解除了病痛，受到周恩來總理三次接見。
商洛中藥材首次在世人面前亮相，就得到了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的肯定，周恩來總理鼓勵(lì)王家成“要繼續(xù)發(fā)揮中草藥作用，為人民作出新貢獻(xiàn)。”
“商洛是我們公司的重要藥源基地，20多年來為我們提供了大量藥材，今后我們將進(jìn)一步加大與商洛的合作力度。”早在1998年就入駐商洛的全國(guó)一流制藥企業(yè)——陜西天士力植物藥業(yè)有限責(zé)任公司科研技術(shù)部經(jīng)理趙宏光對(duì)商洛藥材大加贊賞。
“在我國(guó)丹參產(chǎn)區(qū)里，越往西，丹參的水溶性越高，越往東，丹參的醇溶性越高，而商洛恰好在這個(gè)產(chǎn)區(qū)的中間位置，在這里生長(zhǎng)的丹參這兩個(gè)值很平衡。”趙宏光說，繼商洛丹參在全國(guó)首家獲得GAP認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證之外，天士力商洛丹參種植基地還獲得中國(guó)中藥協(xié)會(huì)頒發(fā)的“優(yōu)質(zhì)道地藥材種植示范基地”認(rèn)定證書，成為全國(guó)唯一獲此榮譽(yù)的丹參種植基地，丹參太空育種試驗(yàn)工作更是全國(guó)領(lǐng)先，培育出的“天丹1號(hào)”和“天丹2號(hào)”兩個(gè)丹參優(yōu)良品種已通過陜西省新品種審定，“商洛丹參”成功入選陜西“十大秦藥”。
作為一名中藥材科研人員，趙宏光的研究方向是新品種選育、栽培技術(shù)、中藥材產(chǎn)地加工，他認(rèn)為種子是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“芯片”，“陜西丹參的種子資源都在商洛，銅川、寶雞、渭南等地的丹參種子用的都是商洛這邊培育的，可以說商洛對(duì)‘秦藥丹參’作出了很大的貢獻(xiàn)。”
近年來，商洛天士力丹參種植基地、柞水五味子種植基地、洛南連翹種植基地、丹鳳山茱萸種植基地成功入選陜西“中藥材種植模范基地”。香菊藥業(yè)等12家企業(yè)、合作社種植的19個(gè)中藥材品種成功入選我省首批“定制藥園”。
目前，必康、盤龍、香菊、歐珂、泰華等5家制藥企業(yè)40多種劑型的160多個(gè)品種通過了GMP認(rèn)證。其中香菊片、盤龍七等系列產(chǎn)品全國(guó)馳名，并于2020年8月成功躋身我省15個(gè)“秦藥”中成藥優(yōu)勢(shì)品種之列。天士力丹參滴丸作為我國(guó)第一個(gè)打入美國(guó)市場(chǎng)的中藥產(chǎn)品，已經(jīng)成為我市打開國(guó)內(nèi)國(guó)際醫(yī)藥市場(chǎng)的一張王牌。
“我們將以做大做強(qiáng)‘十大商藥’品牌、建設(shè)中國(guó)西部現(xiàn)代中藥材產(chǎn)業(yè)基地為目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效助推鄉(xiāng)村振興為重點(diǎn)，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，不斷加大扶持力度，強(qiáng)化科技支撐，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)集群化發(fā)展，提高綜合效益，為打造‘中國(guó)氣候康養(yǎng)之都’作出新的更大貢獻(xiàn)。”市林業(yè)局局長(zhǎng)張新發(fā)說。