記者注意到，許多“土雞蛋”生產(chǎn)廠家經(jīng)過農(nóng)業(yè)部門認證，但這種認證多是一錘子買賣，認證后的后續(xù)監(jiān)督缺失。一紙認證書本應(yīng)是相關(guān)部門權(quán)威發(fā)布的品質(zhì)保證，現(xiàn)在卻成為一些企業(yè)敷衍消費者、高價牟取暴利的通行證。

　　據(jù)自治區(qū)工商局消保處負責(zé)人介紹，國家目前對于雞蛋的分類只有綠色、無污染和有機三類，對所謂的“土雞蛋”沒有明確界定和相關(guān)規(guī)定，所以工商部門只將其作為普通雞蛋來管理監(jiān)督，一旦出現(xiàn)魚目混珠情況，也只能當(dāng)作廠家進行虛假宣傳來處理。當(dāng)前“土雞蛋”市場追溯體系不完善，工商部門只能在流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。他認為，“土雞蛋”市場的規(guī)范須從生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓起，需要農(nóng)業(yè)部門、工商部門和質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)動。

　　一些消費者認為，“土雞蛋”畢竟價高，應(yīng)給予其一個特定的“身份證明”，這樣消費者可以通過雞蛋的“身份證明”追溯其來源，從而保證買到真正的“土雞蛋”。(新華社)